Browsing Category

Koek en Koekjes

In Koek en Koekjes/ Sinterklaas
Speculaaskoekjes met eigen gemaakte speculaaskruiden

Volgende maand is het weer zover, dan vieren we weer massaal Sinterklaas met cadeautjes en heel veel lekkere dingen zoals marsepein, banketstaaf, gevulde speculaas…

Lees Verder →
In Koek en Koekjes
Dorchester kaaskoekjes met noten, lekker voor bij een portje

Vandaag bakte ik een chocoladecake en deze hartige Dorchester kaaskoekjes met noten. De cake vanwege World Chocolate Day en de koekjes voor bij de…

Lees Verder →
In Koek en Koekjes
Jan Hagel, een traditioneel koekje bij de schoonmaak

En zoals gezegd ga ik gewoon door met bakken uit Koekje van Holtkamp en deze keer heb ik voor Jan Hagel gekozen. Mijn moeder…

Lees Verder →
In Koek en Koekjes
Javaantjes, koekjes met een beetje koffiesmaak

Na het compleet mislukken van een recept van Donna Hay en zodoende een lege koektrommel heb ik weer teruggegrepen op een oude getrouwe en…

Lees Verder →
In Koek en Koekjes
Linzer sablés voor Valentijn – hartvormige, dubbele koekjes met jamvulling

Veertien februari is de dag waarop je uitdrukkelijk mag laten blijken dat je van iemand houdt, dat je iemand leuk vindt, of gewoon blij…

Lees Verder →
In Koek en Koekjes
Kokosmakronen van Hidde de Brabander

In het boek Patisserie van Hidde de Brabander staat dit recept voor kokosmakronen. Daar heb je uiteraard kokos voor nodig maar ook vellen ouwel…

Lees Verder →
In Koek en Koekjes
Bramenjam kruimelkoek, snel, makkelijk en lekker

Toen ik de nieuwe oogst bramenjam in de kast ging opbergen kwam ik achterin, helemaal verscholen nog twee potten van vorig jaar tegen. Nou…

Lees Verder →
In Koek en Koekjes
Botergaletten, heerlijk frisse citroenkoekjes

Ik had eerlijk gezegd nog nooit van botergaletten gehoord en dat is toch heel jammer want dit zijn zeer smakelijke koekjes. Dit recept en…

Lees Verder →
In Koek en Koekjes
Steranijs kletskoppen van Mijke

Romig citroenijs, stukjes ananas en steranijs kletskoppen waren de afsluiter van een voortreffelijke vegetarische maaltijd bij het Lachende Varken in Rotterdam. Het Lachende Varken…

Lees Verder →
In Koek en Koekjes
Chewy suiker koekjes

Alweer koekjes denken jullie misschien en dan nog wel chewy suiker koekjes? Ja het is niet anders hoewel ik met had voorgenomen het koekenbakken…

Lees Verder →
In Koek en Koekjes
Koekjes met Bacon en Chocolade

Koekjes met bacon en chocolade maakte ik deze keer voor mijn bbq-vrienden. In Europa zijn steeds meer officiële KCBS (Kansas City Bbq Society) barbecuewedstrijden en naar…

Lees Verder →

Oudere Berichten

Koek en Koekjes

Bakeholics op Instagram