Ingrediënten:
- Gele Room ook wel banketbakkers room genoemd
- Soezenbeslag
- Zelf vanille extract maken is makkelijk en goedkoop
- Zoet korstdeeg als basis voor gevulde taarten
Brood:
- Cinnamon Rolls – lekker decadente kaneelbroodjes
- Kwarkpaasstol, een stol die niet hoeft te rijzen
- Plukscones met kaas en knoflook
Cake:
- 5 Minuten Amandelcake, maak daar maar 10 minuten van
- Aardbeiencake
- Advocaat cocoscake voor Pasen
- Amandel Chocolate Chip Cake
- Amerikaanse appel en abrikozencake
- Appel Walnoot Cake
- Appelcake, een luchtige en frisse cake
- Bakewell slices met bramenjam uit eigen tuin
- Bananenbrood met walnoten, gluten, suiker en boter
- Blauwe bessen ontbijtcake
- Blueberry Muffins met Kruimeltopping
Feestdagen:
- Advocaat cocoscake voor Pasen
- Appelflappen met amandelspijs maak je heel simpel zelf!
- Gevulde Speculaas, ook lekker met Jack Daniel’s in de spijs
- Kerstkransjes, ook leuk om in de kerstboom te hangen!
- Kruidnoten
- Kwarkpaasstol, een stol die niet hoeft te rijzen
- Oliebollen zijn heel makkelijk zelf te bakken!
- Roomborstplaat
- Sneeuwballen
- Speculaas koffie cheesecake, niet alleen voor Sinterklaas!
- Speculaasjes
Gebak:
- Abraham, de traditionele 50ste verjaardagstraktatie
- Abrikozen-amandeltaart met kaneel van Ottolenghi
- Appelflappen met amandelspijs maak je heel simpel zelf!
- Boterkoek een echte Hollandse klassieker
- Cinnamon Rolls – lekker decadente kaneelbroodjes
- Gevulde Speculaas, ook lekker met Jack Daniel’s in de spijs
- Kersen clafoutis met Hollandse kersen
- Klassieke Appeltaart van Holtkamp
- Pavlova met verse aardbeien en bramen
- Perzische liefdescakes met amandel- en boekweitmeel
- Slagroomtaart voor de jarige
Koek en Koekjes:
- 5 Minuten Amandelcake, maak daar maar 10 minuten van
- Abraham, de traditionele 50ste verjaardagstraktatie
- Boterbiesjes, het meest gebakken koekje
- Botergaletten, heerlijk frisse citroenkoekjes
- Boterkoek een echte Hollandse klassieker
- Bramenjam kruimelkoek, snel, makkelijk en lekker
- Chewy suiker koekjes
- Chocolate chip cookies met walnoten
- Goudse moppen, een klassiek koekje
- Jan Hagel, een traditioneel koekje bij de schoonmaak
- Javaantjes, koekjes met een beetje koffiesmaak
Suikerwerk:
Taart:
- Aardbeienslof met gele room en amandelspijs vulling
- Abrikozen-amandeltaart met kaneel van Ottolenghi
- Abrikozentaart met verse abrikozen
- Bakewell slices met bramenjam uit eigen tuin
- Bloedsinaasappel chocolade cheesecake
- Chocolade Bourbon Pecan Pie
- Franse appeltaart met goudreinetten van Mary Berry
- Fruit-custardtaart met een zoet korstdeeg
- Gevulde Speculaas, ook lekker met Jack Daniel’s in de spijs
- Hazelnootschuim IJstaart
- Klassieke Appeltaart van Holtkamp